Friuli Venezia Giulia
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Colmello di Grotta, Pinot Grigio, Isonzo del Friuli DOC 2008

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Pinot Grigio 100%

COLOR

amarillo pajizo con tonos ligeramente rosados

EN NARIZ

amplio, floral, afrutado, gana complejidad con el tiempo

EN BOCA

estructurado, amplio y de final largo

GASTRONOMIA

se marida bien con platos de pescado y de carne, aromáticos, especiados y de buena estructura

TEMPERATURA DE SERVICIO 10-12 C

ALCOHOL 13%

Gradis'ciutta, Chardonnay Collio DOC 2007

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Chardonnay 100%

COLOR

amarillo pajizo con reflejos dorados

EN NARIZ

intenso con indicios de manzana, plátano, flores de acacia y notas de miel y vanilla

EN BOCA

suave y elegante, notas de manzana y de vainilla en salida

GASTRONOMIA

ideal como aperitivo, para entremeses, platos a base de huevos y pescado. también con carnes blancas

TEMPERATURA DE SERVICIO 10-12 C

ALCOHOL 13,5

Gradis'ciutta, Pinot Grigio Collio DOC 2007

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Pinot Grigio 100%

COLOR

amarillo pajizo con ligeros reflejos color cobrizo

EN NARIZ

suave y elegante, indicios de hoja de tomate, y fruta con melocotón y manzana madura

EN BOCA

 fino, de gran equilibrio con retrogusto ligeramente amargo

GASTRONOMIA

ideal como aperitivo, entremeses, pescado frito o al horno, carnes blancas

TEMPERATURA DE SERVICIO 8-10 C

ALCOHOL 13,5%

Ronco dei Tassi, Malvasia Collio DOC 2006

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Malvasia 100%

COLOR

amarillo pajizo

EN NARIZ

intenso y afrutado

EN BOCA

rico, suave, persistente

GASTRONOMIA

entremeses, platos de pescado

TEMPERATURA DE SERVICIO 10-12 C

ALCOHOL 14,5%

Ronco dei Tassi, Ribolla Gialla Collio DOC 2006

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Ribolla Gialla 100%

COLOR

amarillo pajizo con reflejos verdes

EN NARIZ

suave, afrutado, floral

EN BOCA

fresco, seco, armónico

GASTRONOMIA

ideal como aperitivo, entremeses y platos de pescado

TEMPERATURA DE SERVICIO 10-12 C

ALCOHOL 13%

Ronco dei Tassi, Sauvignon Collio DOC 2007

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Sauvignon 100%

COLOR

amarillo pajizo

EN NARIZ

intenso, recuerda pimiento, la flor de sauco, melocotón y algunos frutos tropicales

EN BOCA

muy largo, seco, de grran cuerpo

GASTRONOMIA

ideal con entremeses y platos de pescado y marisco. también con cocina exótica.

TEMPERATURA DE SERVICIO 10-12 C

ALCOHOL 13,5%

Ronco dei Tassi, Friulano Collio DOC 2008

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Friulano (Tocai) 100%

COLOR

amarillo pajizo con reflejos de cedro

EN NARIZ

intenso, ancho, recuerda las flores jovenes de acacia; especiado y complejo en segunda fase evolutiva

EN BOCA

lleno, seco, cálido, ligeramente amargo en el retrogusto que recuerda las almendras

GASTRONOMIA

ideal para acompañar entremeses y platos de pescado

TEMPERATURA DE SERVICIO 10-12 C

ALCOHOL 14,5%