Trentino

Premiata Distilleria Bertagnolli

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Premiata Distilleria Bertagnolli, Grappino, grappa blanca

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Blend de Teroldego, Chardonnay, Traminer

COLOR

transparente, brillante

EN NARIZ

fino, armónico, intenso

EN BOCA

fuerte, armónico, lleno y ligeramente afrutado

TEMPERATURA DE SERVICIO 12-14 C

ALCOHOL 40%

Premiata Distilleria Bertagnolli, grappa a las hierbas de montaña Asperula

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Grappa con Asperula

COLOR

verde clorofila

EN NARIZ

intenso, afrutado, floral

EN BOCA

suave, aterciopelado, intenso con indicios de manzanilla y clorofila

TEMPERATURA DE SERVICIO 16-18 C

ALCOHOL 40%

NOTAS: La Asperula Odorosa crece en las montañas por encima de los 1500 metros. Se recoje a mano, se limpia y selecciona, y luego se ponen 3-4 plantas por cada botella. Se le reconoce propiedades curativas contra los dolores de estómago y la tensión nerviosa.

Premiata Distilleria Bertagnolli, grappa a las hierbas de montaña Mugo

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Grappa con Pino Mugo

COLOR

verde intenso con reflejos marrones debido a la presencia del brote de pino mugo

EN NARIZ

intenso, afrutado con fuerte presencia de pino

EN BOCA

suave, aterciopelado con indicios de resina

TEMPERATURA DE SERVICIO

ALCOHOL 40%

NOTAS: Los brotes de Pino Mugo crecen en las montañas de Trentino por encima de los 1800/2000 metros. Desde la antiguedad la grappa con mugo se considera una buena bebida para aliviar problemas respiratorios.

Premiata Distilleria Bertagnolli, grappa a las hierbas de montaña Ortiga

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Grappa con Ortiga

COLOR

verde intenso

EN NARIZ

intenso, afrutado, de hierbas

EN BOCA

suave, aterciopelado, ligeramente amargo al final

TEMPERATURA DE SERVICIO 16-18 C

ALCOHOL 40%

Notas: desde siempre se considera la Ortiga una planta medicinal y su infusión en alcohol alivia los resfriados y da fuerza al organismo

Premiata Distilleria Bertagnolli, grappa a las hierbas de montaña Genciana

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Grappa con raices de Genciana

COLOR

amarillo pajizo

EN NARIZ

intenso, afrutado, con indicios de raices

EN BOCA

suave, aterciopelado, intenso, ligeramente amargo al final

Notas: ya Plinio el Viejo habla de las propiedades curativas de la genciana que se utiliza muy frecuentemente para preparar jarabes tonificantes.

Premiata Distilleria Bertagnolli, grappa de Müller Thurgau

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Grappa monovarietal, Müller Thurgau

COLOR

brillante, transparente

EN NARIZ

intenso, aromático, afrutado, con indicios de chocolate

EN BOCA

ligeramente aromático, largo y de buen cuerpo, con notas de chocolate

TEMPERATURA DE SERVICIO 12-14 C

ALCOHOL 40%

Premiata Distilleria Bertagnolli, grappa de Pinot Nero

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Grappa monovarietal, Pinot Nero

COLOR

transparente, brillante

EN NARIZ

intenso, aromático, indicios de rosa

EN BOCA

aromático, rico de cuerpo, notas de guindas

TEMPERATURA DE SERVICIO 12-14C

ALCOHOL 40%

Premiata Distilleria Bertagnolli, Grappino Oro, grappa amarilla

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Blend de Teroldego y Chardonnay maduracion de 9/12 meses en roble de Slavonia

COLOR

amarillo pajizo intenso con reflejos dorados

EN NARIZ

fragante, intenso, ligeramente especiado

EN BOCA

suave, armónico, con indicios de vainilla

TEMPERATURA DE SERVICIO 16 C

ALCOHOL 40%

Premiata Distilleria Bertagnolli, Koralis, grappa blend de Chardonnay y Traminer

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Blend de Chardonnay y Traminer con maduracion de 24 meses en roble

COLOR

amarillo ambar

EN NARIZ

fragante, intenso, con indicios de vainilla y madera

EN BOCA

aterciopelado, suave, con elegantes notas de vainilla

TEMPERATURA DE SERVICIO 16 C

ALCOHOL 40%

Premiata Distilleria Bertagnolli, Decem, Teroldego

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100% Teroldego (desde orujo de Granato de Elisabetta Foradori) maduración de 10 años en barrique de Limousin, Troncais y Allier con cambio de barrique cada 12 meses

COLOR

ambar oscuro

EN NARIZ

intenso, suave, persistente, con indicios de vainilla

EN BOCA

aterciopelado, suave, con toques de vainilla, elegante y complejo

TEMPERATURA DE SERVICIO 16 C (servir en copa cognac baloon)

ALCOHOL 44%